Ola
quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014
Flor Shawna da Corrie Cake .Tutoria, passo a passo
quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014
Bolo Negro. Bolo branco e preto, com flores brancas em pasta de flor.
Marcadores:
Bolos decorados,
imagens de bolos decorados.
sábado, 4 de janeiro de 2014
Livros Para Confeitaria.
Marcadores:
Dicas,
Livros Para Confeitaria.
Local:
Itabuna - BA, Brasil
Livros para Confeitaria (Panificação e confeitaria profissional)
Um Ótimo livro para que quiser se aprofundar mais na ária da confeitaria e panificação.
Em parceria com a Le Cordon Bleu,
O renomado autor Wayne
Gisslen - chef. formado pelo Instituto Americano de Culinária e ganhador do
prêmio IACP - demonstra nesta obra o seu talento e experiência, discorrendo de
forma única sobre a teoria e a prática da panificação e confeitaria. Com uma
linguagem clara e envolvente, o livro oferece ao leitor mais de 900 receitas
entre 775 ilustrações de pratos prontos, técnicas e ingredientes. Entre bolos,
tortas, biscoitos, pães artesanais, iguarias fritas, recheios, coberturas,
entre outras; e ainda traz de maneira detalhada e completa; os diversos tipos
de ingredientes, equipamentos, métodos de cálculos, bem como as várias técnicas
de mistura, assamento, modelagem, montagem e apresentação. Além de diversas
técnicas avançadas de decoração em chocolate e açúcar e receitas vegetarianas,
sem glúten e sem lactose.
Encontramos esse livro na Livraria Cultura e Saraiva.
Não Deixem de comprar você ficara por dentro de tudo.
sábado, 9 de novembro de 2013
AGRADECENDO AS OPORTUNIDADES QUE DEUS ME PROPÔS...
OBRIGADA MEU DEUS POR ESSA OPORTUNIDADE NÃO DIGO "UNICA" POIS DEPENDERA DE MIM PARA PROSSEGUIR E AGARRA ISSO TUDO. TUDO DE NOVO QUE ESTAR ACONTECENDO EM MINHA VIDA. AGRADECER A MINHA FAMÍLIA QUE ME DEU TODO APOIO E SEGURANÇA PARA CONTINUAR FIRME NESSE PROPOSITO. OBRIGADA MEU DEUS POR SEMPRE ESTAR COMIGO, SEMPRE COM AS MÃOS POSTAS SOBRE MINHA CABEÇA ME ABENÇOANDO E ME GUIANDO NESSA NOVA CAMINHADA. AGORA É POR TUDO ISSO EM PRATICA E SER FELIZ COM MINHAS FILHAS, MEUS PAIS E AQUELES QUE ESTÃO AO MEU REDOR. OBRIGADA PELO DOM QUE O SENHOR ME DISPÔS.
quinta-feira, 17 de outubro de 2013
Sapato em Pasta Americana, How to Make a Fondant Heel : Fondant Designs
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